СMEG STONE. По совету друзей. 18 на 420 на 375. Вес 3.2 кг. Керамика. Положил в духовку. Разогрев час. Тесто 250 грамм. Соус. Сыр. Закинул на камень. Минута. Низ. Хруст. Верх. Румянец. Ничего не подгорело. Вынул. Стол. Реал. Обещали корочку как в Италии. Получил хруст. Толще, чем на противне. Не липнет. Простота. Один кейс. Работа стабильная.